Maca negra Gelatinizada Naturalmaxx

• La maca negra gelatinizada es la variedad de maca más rara y valiosa, cuya característica distintiva es el color negro o violeta oscuro de su piel.
• Al igual que las demás, tiene un tubérculo con forma redondeada, muy similar al rábano, pero de mayor tamaño.
• Su sabor es fuerte, terroso, similar al sabor de la soja tostada.
• A pesar de que el color de su piel es oscuro, una vez que la maca negra andina ha sido procesada ya no se observan grandes diferencias en la apariencia del polvo resultante.

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